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揭秘春節期間酒桌禮儀“潛規則”
作者:佚名 來源:本站整理 點擊數:5310 更新時間:2013-08-20【字體:
      

    一年一度的春節在人們熱切的期望中如約而至,人們在享受春節帶來喜悅的同時還應該了解一下春節期間酒桌禮儀的潛規則,中國從古到今都以禮儀之邦著稱于世,唐代孔穎達說:“中國禮義之大,故稱夏”。兩千多年來,“禮儀之邦”是中國無數仁人志士、圣君賢相所崇慕和追求的社會理想。在現今高速發展的社會中,禮儀更是深受人們的重視。尤其是春節期間,走親串友,難免餐桌應酬,合適的酒桌禮儀能讓你給別人留下好的印象。那么春節期間我們應該了解哪些酒桌禮儀呢?應該掌握哪些酒桌禮儀潛規則呢?怎樣才能塑造好自己的良好形象呢?現在就來看一下春節期間的酒桌禮儀潛規則:

  1、眾歡同樂,切忌私語

  大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就您倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。

  2、瞄準賓主,把握大局

  大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

  3、語言得當,詼諧幽默

  灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對您產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。

  4、勸酒適度,切莫強求

  在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。

  5、敬酒有序,主次分明

  敬酒也是一門學問,一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。

  敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫您忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情。

  6、察言觀色,了解人心

  要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

  7、鋒芒漸射,穩坐泰山

  酒宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩坐泰山,不致給別人產生“就這點能力”的想法,使大家不敢低估您的實力。

  春節期間,親朋好友,歡聚一堂,你請我讓,禮尚往來。我們只有深入了解酒桌禮儀的潛規則,才能在應酬中落落大方而不是禮儀。(周俊)

 

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